北京建城逾三千载，建都亦达八百七十多年，这座古都的农耕文明根脉深厚、源远流长。从先农坛皇家耤田到京西御稻，从永定河古渠灌溉到房山旱作梯田，丰富的农业文化遗产串联起城市发展与乡村变迁的历史脉络。
近日，北京市政协召开“加强农业文化遗产保护传承”协商座谈会。市政协委员、专家学者与市政府相关部门代表围坐一堂，旨在为擦亮首都农耕文明这张“金名片”寻找良策、凝聚共识。
协商议政，调研是前提。市政协农业农村委组织全国、市、区三级政协委员，以及民主党派成员和专家学者，累计开展23次调研协商活动，参与人次超过400。课题组深入海淀、朝阳、大兴、门头沟、延庆、顺义等涉农区，实地考察种植基地、传统村落及农文旅融合项目等18处点位。
调研越深，认知越清。北京除长城、天坛等世界文化遗产外，还拥有活态的农业文化遗产。目前，京西稻作文化系统、平谷四座楼麻核桃生产系统、怀柔板栗栽培系统、门头沟京白梨栽培系统已入选中国重要农业文化遗产，另有两项候选。去年，门头沟永定河古渠灌溉工程成功入选2025年度世界灌溉工程遗产名录。
但问题依然存在：认知不足、体系不全、机制不顺、产业不强。更令人担忧的是“人”的断层——京白梨传统栽培技艺传承人平均年龄超65岁，京西稻传统耕作技艺面临失传风险。“老把式”日渐凋零，年轻人接续意愿不强，这些问题成为委员和专家建言的重点。
建议共同指向制度筑基、科技赋能、融入生活三个核心维度。首剂良方是筑牢法治根基，以刚性制度为遗产“撑腰”。
“让农业文化遗产保护‘有法可依、有章可循’。”多名委员和专家聚焦制度建设，提出从立法、标准到机制的一揽子设想。
全国政协委员、北京市政协常委、中科院地理科学与资源研究所自然与文化遗产研究中心副主任闵庆文建议，研究制定《北京市农业文化遗产管理办法》，明确保护对象、标准、规范及法律责任，突出首都特色与实操性。课题组也提议建立定期专项普查制度，积极推进符合条件的遗产逐级申报。
除立法保障，管理机制如何告别多头管理备受关注。北京市政协委员程文华指出，农业文化遗产、地理标志产品和农业非遗等工作分属不同部门，易出现条块分割。他建议推行“一地一档”，以农业文化遗产地为空间单元，将辖区内非遗技艺、地理标志产品、古树名木等打包建档，实行“一张图”管理。
第二剂良方是插上科技翅膀，以创新赋能“活态传承”。
农业文化遗产并非博物馆展品，而是“活”在田间地头的生命体。如何让古老生命焕发新生？委员和专家提出“以科技力量夯实保护根基”。“通过数字化建档留存、智能化监测守护、沉浸式传播活化、精准化生产管理，实现从‘静态抢救’向‘活态传承’的范式转变。”北京市政协委员、大兴区副区长张晓晟表示。
种质资源是农业文化遗产的核心基因。北京市青联委员、北京老栗树聚源德种植专业合作社理事长李思鹏深耕怀柔板栗产业多年，他指出，百年以上古栗树是不可复制的“绿色文物”，须挂牌保护并建立种质资源库。朝阳区黑庄户乡小鲁店渔场有限公司总经理韩宇呼吁搭建金鱼种质资源库，联合在京水产科研院所开展种源攻关，运用生物育种、基因溯源等技术提纯复壮、改良品种，摆脱宫廷金鱼养殖的种质退化困境。
科技赋能视野还延伸至文明探源。北京市政协委员、北京大学地球与空间科学学院教授鲁安怀介绍，门头沟区斋堂镇东胡林遗址出土了全球最早的粟黍实物遗存，这是中华万年农业文化“南稻北粟”格局的核心实证。他建议运用数字孪生、物联感知、人工智能等新兴技术，为这处填补北京猿人至山顶洞人以来华北地区人类发展空白节点的关键遗址，在数字空间赋予永续生命。
第三剂良方是融入现代生活，让古老遗产“潮”起来。
保护非封存，利用才是最好传承，关键在于打通从“遗产”到“产品”再到“生活”的价值转化链条。
课题组专家、北京联合大学旅游学院副院长孙业红抓住北京农遗独特禀赋——皇家文化。她指出，京白梨、玉巴达杏、北京油鸡等曾是宫廷贡品，文化内涵深厚。“讲好‘御用’故事，开发‘皇家贡品’在地餐饮和特色伴手礼，让游客在采摘品尝中体验‘皇家贡品级’品质。”孙业红建议开发“一程多站”农遗旅游精品线路，打造“小而美”的传统农耕技艺体验、皇家农事活动体验等研学项目，同时鼓励中小学开展农耕文化课外实践活动。
要让农遗真正“活”在市民身边，需在场景上大胆破圈。自2023年起，国庆节期间长安街东单、西单路口花坛已引入盆栽京西稻。海淀区京西稻文化研究会会长杜振东建议推广此做法，推动京西稻“进公园、进校园、进社区、进家庭”，让市民在家门口感受传统农耕文化魅力。
北京市规划和自然资源委员会透露，今年1月出台的《关于加强点状配套设施用地管理促进乡村振兴的指导意见》新增“休闲农业和乡村旅游”等功能，鼓励配套建设研学教室、乡味食堂、村咖茶舍等设施，为农遗体验项目提供用地保障。
中青报·中青网记者 贾子凡 来源：中国青年报
2026年08月05日 02版