8月一到，菜摊上的毛豆便堆得跟小山似的。那绿莹莹、毛绒绒的模样，一把才几块钱，看着挺普通。但懂行的人都知道，这才是眼下最该抢的一口鲜气。
前阵子刷到不少帖子争什么“夏末秋初第一鲜”，细看下来，主角都是毛豆。这话不假：8月的毛豆正当时，嫩、甜、鲜，指甲轻轻一掐，汁水就冒出来。可要是熬过了立秋，豆子变硬，香味也淡了，那份鲜甜可就再也回不来。说句“错过就得等明年”，真不算夸张。
今天我不去凑“立秋贴秋膘”的热闹
古城市井里的青毛豆鲜气满溢 夏末秋初正该尝这口软嫩清甜
8月一到，菜摊上的毛豆便堆得跟小山似的。那绿莹莹、毛绒绒的模样，一把才几块钱，看着挺普通。但懂行的人都知道，这才是眼下最该抢的一口鲜气。
前阵子刷到不少帖子争什么“夏末秋初第一鲜”，细看下来，主角都是毛豆。这话不假：8月的毛豆正当时，嫩、甜、鲜，指甲轻轻一掐，汁水就冒出来。可要是熬过了立秋，豆子变硬，香味也淡了，那份鲜甜可就再也回不来。说句“错过就得等明年”，真不算夸张。
今天我不去凑“立秋贴秋膘”的热闹