福州女王智慧推出的初级月嫂课程，为期12天。班级采用小班授课模式，旨在保障教学效果。通过专业且细致的指导，帮助学员全面掌握月嫂所需技能，这一安排赢得了广泛好评。
一、准备食材（1人份）
注意避开这些调料：蒜、葱白爆香以外的辛辣佐料、酱油、蚝油以及辣椒。考虑到产后肠胃较为虚弱，饮食应以清淡养阴为主。
二、食材预处理（防痒+防溅）
三、炒制步骤（全程中火，快炒不出水）
整个炒制过程需控制在2分半钟以内。只有做到山药熟透却不软烂、木耳保持脆弹，才符合月子菜应有的口感标准。
四、月子版要点
五、避坑清单