各大奶茶品牌正绞尽脑汁推陈出新,新品迭代的速度之快,让打工人的味蕾根本来不及适应🥤
不过风向最近悄然转变。
单纯比拼新品,已难以再激起水花。
于是,行业竞争转向了一个新赛道——DIY定制奶茶。
过去点单,最窘迫莫过于手滑选了全糖。
如今,配方由你掌控,名字由你定义,杯贴由你绘制,甚至还要忍受店员在众目睽睽下念出那些离谱名字的“公开处刑”。
当店员面无表情地对着柜台喊出“我推发疯特调”或“下班回血乌龙”时,你得强装镇定,走过去取走你的专属饮品。
这届年轻人喝奶茶,早已从单纯的味觉体验,升级为“i人社交社死挑战”。
如今的奶茶,早就不只是一瓶饮料。
对职场人来说,它更像一种办公室社交货币。
开会前顺手点一杯,同事互助拼单,领导请客庆功。
年轻一代没有深厚的茶文化积淀,却深谙奶茶之道。
久而久之,办公室喝奶茶也形成了一套SOP:谁只能喝少糖,谁固定要去冰,谁永远离不开芋圆,谁嘴上说着随便,却能精准指出拒绝的成分。
DIY奶茶的出现,将这套流程进一步延伸。
起初,DIY主要集中在配料混搭。
无糖茶兑牛奶,咖啡加茶冻,乌龙茶配雪糕,这种玩法宛如站在火锅店的小料台前。
调配得当,便是隐藏菜单;调配失败,也能分给关系好的同事尝鲜。
随后的DIY热潮开始出让署名权。
你可以自创名称,设计专属配方,甚至投稿至门店活动或社交平台。
灵感可源自历史同人、动漫CP、游戏角色、影视名场面,亦可映射打工人的精神状态。
奶茶杯彻底被内容化。
它就像每日更换的微信签名。
后来或许是网友起名过于放飞自我,部分品牌的命名活动逐渐收紧,但DIY的风潮并未减退。
杯贴与手绘成为了新的玩法阵地。
便利店也顺势加入这股热潮,越来越多顾客一手拿着冰杯、无糖茶、牛奶和雪糕走向收银台。
奶茶店或许会意识到,真正的对手并非同行,而是大家日益高涨的DIY热情。
