从鲜叶到黑毛茶，得经过摊青、储青、杀青、初揉、首轮渥堆、复揉、初烘、二次发酵及复烘这九道大关。工序环环相扣，标准严苛，借科创工艺加持传统制茶，才换来品质稳定上乘的产品。到了复揉环节，要把首轮渥堆后变得松散的叶片……
古城茶香韵悠长 科创匠心润佳茗——探寻理想华莱万隆黑茶产业园里的鲜叶制茶秘境
从鲜叶到黑毛茶，得经过摊青、储青、杀青、初揉、首轮渥堆、复揉、初烘、二次发酵及复烘这九道大关。工序环环相扣，标准严苛，借科创工艺加持传统制茶，才换来品质稳定上乘的产品。到了复揉环节，要把首轮渥堆后变得松散的叶片……