7月24日，“笃志向善”突击队走进柏塘镇裸心茶厂实地调研。惠州市柏兴产业投资发展有限公司茶叶加工厂厂长张文忠全程陪同，为队员们拆解茶叶生产的全链路细节。
一、座谈摸底，理清运营逻辑
抵达厂区后，张文忠首先铺陈了茶厂的宏观版图：从日常生产规划到整体运营模式，逐一拆解。他详细阐述了原料采购与储备的渠道网络，以及配套的管理体系，并梳理出从原料供给、成品加工到外销出口的完整产业链条。这一系列讲解，帮助队员迅速建立起对茶厂运作机制的整体认知。
二、深入车间，透视设备工艺
步入标准化生产区，成套现代化制茶设备排列有序。厂区内设有三条自动化生产线，分别适配红茶、绿茶及乌龙茶加工，目前重点聚焦于红茶和绿茶两条产品线。与传统家庭手工制茶不同，全自动产线实现了对摊晾、杀青、发酵、揉捻、烘干、提香等全工序的智能管控。
张厂长向团队系统展示了从鲜叶进厂至成品出厂的标准化作业体系。在原料初筛环节，风选、除尘、色选一体化智能设备协同工作，依靠机械自动化完成茶梗、碎叶及残次品的分离筛选。仅需少量人员值守，即可高效完成大规模原料的精加工，有效破解了传统人工分拣效率低、品质标准不一的行业痛点。
结合多年行业积淀，张厂长进一步说明了各类设备如何通过精准调控温度与时长来塑造茶叶香气与口感，让队员们直观感受到现代化制茶产业在规范化与规模化上的显著优势。
三、沉淀见闻，充实调研成果
此次近距离接触现代化生产线，使队员们收获了丰富的产业一线知识，为本次实践调研增添了扎实内容。后续，队员将整理参观记录，结合前期走访数据，全面梳理柏塘山茶产业的发展全貌，以青年视角记录并传播当地特色茶产业的成果。
合影留念