盛夏来临，海风轻拂，岛城弥漫麦香。7月17日晚，第36届青岛国际啤酒节于青岛西海岸新区金沙滩啤酒城盛大启幕，这场持续三十天的欢乐派对就此展开。活动紧扣“青岛与世界干杯”的永恒主题，借由三大场地的协同运作以及上千场活动的精彩呈现，向世界展示青岛充满活力的城市风采。
夜色渐浓，华灯初上，金沙滩啤酒城内人头攒动，现场气氛高涨。晚上八时整，开幕式通过原创歌舞《浪青岛》震撼启动，山海交融的曲调，奏响了岛城盛夏的蓬勃韵律。舞台配备国际顶尖的声光设备，数控机械、高空绳索与矩阵LED相互映衬，构建出虚实结合的视觉盛宴。青岛市委书记曾赞荣宣告节庆开始，绚烂烟花随即腾空而起，照亮西海岸的夜幕。
开幕式上精彩不断，高潮频现。歌舞焰火秀《Hello青岛》惊艳上演，动感舞蹈与璀璨烟火相得益彰，彰显出城市的时尚与活力；摇滚歌手周晓鸥、华语歌手徐怀钰依次登台，经典歌曲引发全场合唱，热情瞬间被点燃；原创歌曲《青岛与世界干杯》深情演绎，表达了青岛开放接纳的心态。在“第一桶啤酒”开启仪式中，科技感与仪式感完美融合，各界代表一同开启美酒，麦香四散，共庆这一欢乐瞬间。
本届啤酒节分布在西海岸、崂山和青岛老城三大会场，各具特色且区域联动。金沙滩啤酒城集中展示全球两千三百余款啤酒，九座啤酒大篷香气四溢，两千余场特色活动接连举行；崂山会场主打“啤酒节乐园化”，潮流市集、滨海露营等多元场景，打造全龄友好的氛围；老城会场则依托百年街巷背景，复古文化与现代潮流交织，焕发古城的新生。
从热烈的开幕式到多样化的主题活动，从醇厚的啤酒到风味小吃，从精彩的表演到潮流市集，第36届青岛国际啤酒节借助酒水搭建桥梁，以节庆促进交流，将山海景观、城市故事和日常生活紧密联系。这三十天的狂欢中，来自世界各地的嘉宾汇聚岛城，举杯同庆，共享欢乐，在麦香与歌声里，体验青岛的热情与魅力，续写“青岛与世界干杯”的新故事。