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7月18日，八闽美食嘉年华活动暨2026榕城夏日海鲜美食季（马尾专场）在福建省福州市马尾中国船政文化园启动。这场以海鲜美食为轴心的盛会，将船政文化地标与夏日消费场景巧妙融合，为市民与游客呈现一场富有闽地风味与人文气息的季节性盛宴。
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千人海鲜火锅盛宴是现场焦点，新鲜捕捞的闽东海产与福州传统汤底搭配，让上千位参与者在烟火气中品味滨海风味。园区内30余个特色摊位同步开放，涵盖马尾刚上岸的平价小海鲜、八闽各地风味小吃，同时融入文创手作、滨海休闲周边等多元内容，打造集“逛、吃、游、购”于一体的沉浸体验。
启动仪式上，新版福州海鲜美食地图正式发布，完整收录全市滨海排档、特色渔村美食点及滨海旅游路线，为游客提供一份可直接按图打卡的出行参考。
活动将美食消费与船政文化深度融合，让参与者在畅享口腹之欲的同时，也能触摸马尾独有的历史脉络。通过“美食+文旅”联动模式，进一步激发夜间消费潜力，为马尾文旅市场注入持续人气。