提及滨海酒店,业内普遍存在一个固定认知:
拥有海景资源的酒店,在旅游旺季常常出现一房难求的现象,但过了旺季,客流量便断崖式下跌;而不靠海的酒店则长期依靠低价吸引零散客群,市场呈现两极分化状态。
2023年7月12日,万豪国际集团旗下精选商务品牌万怡酒店首次进入山东省——日照万怡酒店正式投入运营。
当众多滨海酒店专注于在旺季“收割流量”时,日照万怡酒店却选择落户日照经济技术开发区,不依赖海景资源,而是瞄准辖区内的千亿级产业集群,开业之初便打出“商务+宴会+度假”三位一体的经营策略,引发了对于滨海酒店传统经营模式的思考。
在滨海酒店密集的日照,旺季一房难求、淡季客流骤减已是常态。一个自带商务属性的国际酒店品牌,为何选择此时进入市场?又凭借什么在竞争日益激烈的市场中立足?
为此,《酒管财经》独家对话专访日照万怡酒店总经理张威,围绕品牌布局、产品打造以及市场突破等议题,剖析一个国际酒店品牌如何深入小城滨海度假目的地。
双向选择:不追逐滨海热点,聚焦日照长期发展潜力
许多人首次听说万怡酒店落户日照时,心中难免产生疑问:山东拥有众多城市,为何首店选择日照?
即便在日照,为何不进驻万平口的海滨黄金地段,反而选在了经济技术开发区?
日照经开区这块市场空白亟待填补。
在日照万怡酒店入驻之前,日照已有三家万豪旗下酒店,但它们基本都位于滨海区域,而经开区始终是国际酒店品牌的空白地带。
该辖区孕育着千亿级产业集群,能够持续产生稳定的商旅需求。
万豪将山东首家万怡酒店设在此处,绝非一时兴起。
优秀的品牌布局并非追随热点,而是在恰当的时机,将合适的产品置于合适的地段。
日照万怡的第一步,从选址环节就已准确把握了时机。
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《酒管财经》:万怡是万豪旗下的核心精选商务品牌,山东首店未选择济南或青岛,而是落地日照,这一决策背后的战略考量是什么?
张威:实际上并非选择了日照而放弃了其他城市,更为准确的表述是,日照的城市发展阶段恰好与万怡的拓展节奏相契合。
很多人对日照的印象还停留在海滨旅游城市的层面,但我们关注的是更深层次的支撑因素。
近年来,日照的城市活跃度显著提升,一方面依托体育概念提升城市影响力,奎山体育中心等大型配套设施持续建设,赛事、会展和招商活动将日益增多;
另一方面,经开区的临港产业和制造业集群不断扩张,企业商务需求呈现持续增长态势。
万怡品牌从创立之初便致力于服务商务旅行者,我们的核心客群,是那些追求效率同时对居住品质有高要求的人群。在我们进驻之前,日照经开区缺乏国际联号酒店,周边企业接待客户、政府开展招商活动均面临不便。
因此,我们选择日照,首先是为了填补该区域的万豪品牌空白,满足了这片区域未被满足的商务差旅需求。
《酒管财经》:最终将酒店地址确定在日照经开区奎山体育中心附近,除了商务属性外,还存在哪些层面的考量?
张威:交通和配套是两大关键因素。酒店至日照山字河机场仅需13公里、25分钟车程;至日照火车站5公里、10分钟车程;至日照西站5.5公里、15分钟车程。
对于商务人士而言,这种“从交通枢纽快速抵达”的便利性,远比海景更为重要;
对于来自河南、江苏的游客,这里也是抵达日照性价比极高的一站。
选择经开区绝非无奈之举,而是精准定位。酒店毗邻奎山体育中心与市民健身活动中心,既能承接赛事和会展带来的商旅客流,也能满足周边企业的日常接待和会议需求,相当于稳固了一笔不受季节影响的基本盘。
有人会认为,距离海边七八公里,酒店的竞争优势有限。坦承而言,我们从一开始就没打算单纯与海滨酒店争夺度假客流。我们扎根经开区,核心客户群是周边企业客户和政务商务活动,旅游客流属于增量而非存量。这样的客源结构反而更为稳定。
滨海新区的酒店在旺季客流充足,但商务客群始终需要一个靠近产业中心、标准稳定可靠的落脚点。
从长远来看,经开区是日照产业
