入伏期间，一杯清凉的凉茶总能带来莫大的慰藉。
7月15日这天，杭州建国中路章家桥公交站旁，备受市民喜爱的“最美凉茶摊”如约现身。这不光是为数不多的凉茶摊子，更是沿袭了49年的公益文化地标。从1977年那简陋的茶摊起家，如今已化身全城联动的公益符号，“最美凉茶摊”坚守了49年，传承了五代人的匠心，这份从未更改的清凉承诺，即将踏入它的五十载里程碑。
詹程开 摄
历经49年风雨，凉茶风味更显朝气蓬勃
上午九点整，满满一桶凉茶被放置在一辆绿色的四轮小推车上，从锅子弄出发，缓缓驶向章家桥公交站旁。“最美凉茶摊”如约开张，这是第49个年头，它从未缺席。
这份坚持从顾忠根的外婆传递到母亲，再由顾忠根继承至今，三代人守护着“入伏开张、出伏收摊”的传统。一杯凉茶承载一份善意，为无数杭州市民的夏日送去了丝丝凉意。
受访方供图
今年，和往年一样，“最美凉茶摊”不仅有主摊设于长明寺巷社区锅子弄，还在小营街道增设了12个分摊点。在德寿宫红墙下、小营公园、江南红巷景区等处，同样能享受到这份夏日特饮，服务对象包含环卫工、外卖骑手、快递员及市民游客。
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今年的“最美凉茶摊”供应时间自7月15日持续至8月23日。志愿者们早已准备就绪，准备好全程服务。每天清晨六点半，志愿者们分两组开始熬制凉茶，不使用冰块降温，而是依靠风扇缓慢冷却，以正当时。志愿者团队推行每日“双人双岗”制度，部分负责煮茶，部分负责送茶，所有直接接触食材的人员均持健康证上岗，确保茶汤安全。
“9点半到下午3点半提供免费凉茶，路人可随时取用一杯消暑解渴。我们特意在传统配方中加入罗汉果，力求口感清甜回甘，吸引更多年轻人关注。除了经典温凉茶，也提供冷泡茶等选项，让大家更多选择。”杭州市上城区凤凰公益社会工作服务中心理事长章贤锋介绍道。
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小小摊位，蕴含城市最温暖的日常
公交站台紧邻凉茶摊，多年来往来乘客都是这里的常客。此外，奔波于城市大街小巷的外卖员、快递员、环卫工人和保安等户外工作者，也常来此歇脚饮茶。
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市民季先生是这里的“新朋友”，今日骑车经过公交站时瞥见了开张的凉茶摊，特意停车品尝，这是他初试滋味。
对于茶汤口感，季先生连连点头称好。
“喝得舒畅解腻，这样的热天，一杯凉茶格外带来顺心。今日还看到许多小志愿者参与送茶，场面特别暖心。这样的凉茶摊，既送来了清凉，也是杭州一份宝贵的善意。”
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当然，每年总有不少特地赶来的“老朋友”，会准时赴约。
市民陈阿姨表示，她特意乘坐五站公交车过来，专程为喝上一口凉茶。
接过志愿者递来的茶汤，温热清甜的茶饮滑入喉咙，顷刻间驱散了旅途的燥热。
陈阿姨提到，多年来她一直不间断地来这里喝凉茶，看到摊位越来越热闹，她感到非常高兴。“这杯凉茶，喝的不仅是一份清凉，更是长辈们传下来的温情，只要身体允许，每年我都要来这里喝上几回。”
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此外，不少人都注意到，“最美凉茶摊”旁边今年新增设了一个“巷见文理漂流书屋”。
据悉，这个小小的流动书柜会在“最美凉茶摊”经营期间伫立在茶摊边。行人在享受凉茶或热茶之余，也能在文字氛围中沉淀心灵。
“街道的巷弄间积淀着深厚的文化底蕴，我们希望通过这份设计，使前来饮茶的人既能享受茶香，也能接收书香。”小营街道相关负责人解释道。
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