财联社7月14日讯（记者 朱万平）近期，多家白酒企业披露了上半年业绩预告，行业表现不尽如人意，寒冬格局初显。天佑德酒（002646.SZ）、水井坊（600779.SH）、金种子酒（600199.SH）、舍得酒业（600702.SH）、顺鑫农业（000860.SZ）、皇台酒业（000995.SZ）等次高端及区域性酒企纷纷遭遇营收大幅下滑甚至亏损的情况，究其原因，是居民消费意愿不强、渠道库存持续压缩以及行业竞争白热化等多重因素交织作用的结果。
多家酒企当晚发布了业绩预警。天佑德酒表示，上半年营业收入同比降约14%，归属于母公司股东的净利润为823.36万元至1235.05万元，同比减少幅度介于76%至84%；扣除非经常性损益后归属于母公司股东的净利润为668.65万元至1002.98万元，同比降79.52%至86.34%。
顺鑫农业公告称，上半年归属于母公司股东的净利润预计在3600万元与5300万元之间，同比下滑幅度为69.34%至79.18%。该公司解释称，业绩变动主要源于报告期内白酒销量下滑所致。
水井坊则交出了近年来首份亏损的半年业绩预告。公司预计上半年实现营业额10.82亿元，同比减少27.78%；归属于母公司股东的净利润为-622.21万元，由盈转亏。公司指出，当前渠道库存较去年同期降了50%，上半年主动压缩库存导致营业额减少3亿元、毛利缩水2.5亿元；同时叠加存货等减值准备计提、政府补助同比减少、供应链融资成本提高等因素，最终形成亏损结果。
金种子酒同样处于亏损状态。公司预计今年上半年归属于母公司股东的净利润为-7200万元至-6000万元，扣除非经常性损益后的净利润为-7600万元至-6400万元，去年同期的业绩也是负数。公司称，亏损主要是白酒消费疲软、渠道去库存对营收造成压力，加之公司持续增加“大本营”阜阳根据地布局，阶段性的高额市场投入进一步压缩了利润；即便投入巨大，公司营业额仍未达预期，导致经营亏损。
皇台酒业预计上半年归属于母公司股东的净利润为-1000万元至-1800万元，与去年同期相比亏损幅度明显扩大。公司称，亏损主要因为加大了渠道和宣传投入推升了销售费用，再加上行业市场疲软导致营业额下滑所致。
五粮液预计上半年归属于母公司股东的净利润为87.30亿元至92亿元，同比增88.80%至98.97%；扣除非经常性损益后净利润为84.6亿元-89.3亿元，同比增83.45%-93.64%。这主要得益于去年同期的业绩基数较低，属于特殊情形。此外，上半年公司核心产品的市场表现有所回暖。
此前，舍得酒业也公布业绩预减公告。公司预计上半年营业额同比降约16%，归属于母公司股东的净利润为1.35亿元至1.75亿元，同比降60.52%至69.55%；扣除非经常性损益后的净利润为1.23亿元至1.63亿元，同比降62.9%至72%。
“今年上半年，白酒行业整体处在需求收缩、渠道竞争加剧、结构优化同步进行的深度调整阶段，白酒作为非必需品，在居民收入预期偏弱、消费信心不足的情况下，消费正持续受抑制，行业存量竞争态势显现。”中国酒业独立评论人肖竹青向财联社记者表示，另外，当前白酒消费明显转向高性价比和自享式，这也直接导致次高端酒企的营收与毛利承压。
“根据我们的调研，预计白酒行业第二季度报表数据仍将持续出清状态，只有少数个股可能实现同比持平或增长。另一方面，随着酒厂行为越发理性，厂商关系相对融洽，渠道库存的绝对量稳中有降，产品价格有望企稳。”一位食品饮料分析师对记者谈道。