鲁网7月13日报。崂山夏日，青山连海，酒香四溢。7月17日至8月15日，第36届青岛国际啤酒节崂山会场在世纪广场啤酒城拉开帷幕。此届节庆深耕山海文旅资源，发挥本土品牌优势，汇聚百余款优质酒品，囊括限定原浆、经典鲜啤、高端精酿等丰富品类。活动还将潮流露营与趣味赛事相结合，革新传统饮酒方式，打造集品鉴、打卡、休闲、娱乐于一体的沉浸式夏日庆典，深度展现青岛夏日的城市活力和啤酒文化魅力。
青岛啤酒博物馆的同款原浆是本届崂山会场的明星产品，被视为游客体验青岛啤酒文化的“必尝款”。依据“不过滤、不稀释、不杀菌”的酿造理念，原浆啤酒保鲜期仅一天，流通受限，外地游客难有机会品尝。本届啤酒节借助专属冷链，把这份“新鲜”带到崂山会场，让游客无需远行至博物馆，就能品尝到酿酒师精心调制的原浆鲜醇，感受到最纯正的青岛啤酒味道。
除了限定原浆，还有多款往年啤酒节中的鲜啤供游客选择，如纯生、皮尔森、白啤、IPA和黑啤，各种风格满足不同口味。
纯生被誉为“啤酒界小鲜肉”，突出鲜、活、净、爽四大特点。酒体清澈透明，酒花香气与麦芽香气和谐统一，是夏日消暑的理想选择。皮尔森蕴含青啤百年的酿造精髓，仅用软水、大麦、酒花和酵母四种原料酿造，无任何辅料，最大限度保留啤酒的原味。酒体呈金黄色，麦芽香与酒花香平衡，入口顺滑，苦味与回甘完美结合。
全麦白啤享有“欧洲贵族啤酒”之称。闻之有淡雅丁香花香和清新果香，入口带微酸，口感清爽独特。IPA个性鲜明，选用多种特色麦芽和至少三种全球特色酒花酿造，经上层发酵，酒体呈琥珀色，热带花果香气与酒花苦味交织，苦味柔和，香气持久的优雅。黑啤被称为“黑牛奶”。入口醇厚，回味悠长，兼具黑咖啡的沉稳，同时富含低聚糖、氨基酸和多种维生素，营养与口感兼备，改变大众对黑啤的刻板印象。
在传统饮料之外，青岛啤酒时光海岸系列的草莓西柚精酿、藤椒赛松、小麦博克、比利时双料等创新精酿也将亮相崂山会场。多种风格覆盖果香清甜、麻香小众、醇厚浓郁等，满足不同消费群体的需求。会场还涵盖了拉格、世涛等多样类别，实现全面覆盖。
除经典鲜啤与潮流精酿外，本届啤酒节展销全线青啤产品，满足多元品鉴需求。从高端产品一世传奇、奥古特A6，到潮流款哈酒鸭铝罐啤酒，再到特色城市风光罐文创啤酒，应有尽有。游客可现场品鉴或购买带回家，珍藏夏日美好。
本届啤酒节不止于美酒。青岛饮料集团的快闪区，将国民饮品崂山白花蛇草水带到现场。同样设有白花蛇草水速饮挑战赛，以趣味竞赛与丰厚奖品点燃气氛，提供地道的青岛风味。华东鲜葡干白设有专属品鉴区，包括鲜葡市集、夜宵季活动，多元调饮、互动品鉴和新人线上福利等，全方位展示品牌魅力。崂山会场的“白啤露营区”，不仅可品鉴获奖白啤花开茉白，感受清爽花果味，还能体验无醇白啤，适合不饮酒者参与，共享啤酒节乐趣。
酒香与山海交织，盛夏启新篇章。第36届青岛国际啤酒节崂山会场以多样美酒为主打，结合潮流体验，向游客全面展示啤酒文化底蕴与崂山文旅魅力。这个夏季，市民游客可共赴山海之约，品百味酒香，享沉浸式狂欢，深入体验青岛的专属魅力。