7月9日与10日这两个日子,“有点推荐”品牌在宜昌国贸和武汉武商MALL的两家门店正式揭牌营业。两个城市的首日开业都出现了消费高峰现象:排队领取试吃品的队伍络绎不绝,收银处持续人满为患,热门商品更是多次需要补货,众多顾客慕名而来体验,场面十分兴旺。
“有点推荐”的发展轨迹为从武汉起步,逐步向全国范围扩展,其商品策略是“宽类窄品、少而精”,重点供应新鲜且保质期较短的零食。品牌首创了“诚实点”大众推荐系统,深入联系沃尔玛、盒马、Costco等大型零售企业的核心供应商,以此保障提供给顾客的是更新鲜、质量更优、值得信赖的品质零售服务。此次在两座城市同时开店,不仅意味着“有点推荐”开始进入大规模发展阶段,寻求品质零售的新模式,也成了湖北消费潜力不断释放的一个具体表现。
在武汉和宜昌这两座城市,“有点推荐”迅速成为商圈中的热门消费地点
清晨开门后,武汉武商MALL店内即刻涌入了第一批顾客。
许多消费者带着事先领到的兑换券来到店里免费领取新鲜零食,试吃区前挤满了渴望尝试鲜卤鸭脖、黄油曲奇等产品的顾客。不少年轻顾客聚集在长达8米、近4米高的“武汉最大新鲜零食墙”旁拍照留念,社交网络上相关照片和视频被大量传播。“专门为拍照打卡而来,这个墙真的超适合拍照!”一位正在拍照的市民说道。
“我是一个重度零食爱好者,没想到这家店这么受欢迎,感觉全武汉的人都来了!”7月10日下午,武汉市民李女士分享了自己的激动之情。
结伴而行的市民张先生表示:“我发现这里的很多产品都是近期生产的新鲜零食,种类繁多,从卤味到烘焙再到冰饮应有尽有,而且配料表也很干净,试吃后决定购买,感觉更新鲜也更放心,我可以放心给孩子买些面包。”
不少武汉本地居民特意前往体验,创新风格的店面装修、丰富的试吃选项,让市民切身体会到了新鲜零食的魅力。
根据披露,在门店开业日至7月12日期间,“有点推荐”在武汉和宜昌的这两家店里开展“邀请全城民众免费享用新鲜零食”活动,每日提供10000份新鲜零食供免费试吃,让更多消费者能够“先尝后买、喜欢再推荐”,近距离体验新鲜零食的消费乐趣。
业内专家认为,试吃体验、互动消费、社交分享正在成为年轻消费者的新兴消费习惯,也在推动品质零售从单纯的商品消费升级为一种体验式消费。
7种湖北地区特色产品首次面市,“最懂湖北口味”的品质零售
此次双城开业活动期间,“有点推荐”特别推出了汉派龙虾尾、鲜卤楚味嫩卤藕、荆楚牛骨头、樱花风味芭乐提、麻酱吐司、桂花酒酿绿豆糕、麻酱素毛肚等7种湖北地方风味的新鲜零食,将湖北的地理风味和现代食品加工技术相结合,其中多个产品一经推出便迅速成为顾客争相抢购的热销商品。
“这应该是非常了解我们湖北口味的品牌了。”有现场顾客如此评价。
“有点推荐”的相关负责人透露,作为在湖北成长的品牌,他们希望通过产品创新把湖北风味融入品质零售的消费体验中,让消费者和外地游客在品尝新鲜零食的同时,也能感受到浓厚的地方文化特色。
不断涌现的消费新模式,地方特色正成为品牌构建差异化竞争优势的重要方向。“有点推荐”此次集中推出湖北特色系列产品,不仅满足了当地消费者对“家乡味”的情感需求,也有助于推动中国品质零售的创新发展。
首创“诚实点”大众推荐体系,高品质供应链提高新鲜零食标准
除了口感上的地方特色,“有点推荐”在产品选择机制和供应链体系建设上也展现出创新精神。
每个产品价格标签旁边都标有1到5个“诚实点”推荐等级,分别表示“值得一试”“用心挑选”“专门购买”“闭眼挑选”“独家神品”不同层次的推荐。消费者在试吃或购买商品后,可以通过小程序提交真实评价,商品的热度、推荐程度以及后续的优化迭代,都将持续参考消费者的真实反馈。
这是“有点推荐”独创的“诚实点”大众推荐体系。
“有点推荐”改变了传统零售商单向进行产品选择的做法,开创了品质零售的全民参与模式,将选品和评价的权利交给消费者,坚持“用户认可才是推荐”,大幅度降低了
